İftar İçin Kuruyemişlerle Yapabileceğiniz Pratik ve Lezzetli Tatlı Tarifleri
Antep Fıstıklı Burma Baklava Tarifi
Faydaları
Malzemeler
- 1 paket baklava yufkası
- 300 gram Antep fıstığı
- 250 gram tereyağı veya margarin
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Tarifi
- Öncelikle, fıstıkları robotta çekerek ufaltın.
- Tereyağını eritin.
- Yufkaları tezgaha serin ve erimiş tereyağını yufkaların üzerine fırça yardımıyla sürün.
- Yufkaların üzerine ufalanmış fıstığı serpiştirin.
- Yufkaları rulo şeklinde sarın.
- Ruloları burma şekline getirin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında ortalama 30-40 dakika kadar pişirin.
- Şerbet için, bir tencereye şeker ve suyu koyun, karıştırın ve kaynatın.
- Kaynamaya başladığında limon suyunu ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika kaynatın.
- Fırından çıkardığınız baklavaların üzerine ılık şerbeti dökün ve servis yapın.
Sunum Önerileri
Antep fıstığı içeren burma baklavayı servis ederken, üzerine pudra şekeri serpebilir ve yanında sıcak bir fincan Türk kahvesiyle sunabilirsiniz. Ayrıca bir top vanilyalı dondurma veya kaymakla da sunumunuza farklı bir dokunuş katabilirsiniz. Baklavayı, daha az şerbetli ve Antep fıstığı oranı yüksek bir şekilde yaparak daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Cevizli Hurma Topları Tarifi
Faydaları
Hurma, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olabilir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekleyebilir ve kan şekerini dengeleyebilir. Aynı zamanda ceviz de sağlıklı yağlar ve protein açısından zengindir. Cevizli hurma topları, enerji verici, doyurucu ve besleyici bir atıştırmalık olabilir.
Malzemeler
- 1 su bardağı çekirdeksiz hurma
- 1 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı organik kakao tozu
- 1 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Organik hindistan cevizi rendesi (üzerine serpmek için)
Tarifi
- Cevizi robotta çekin.
- Hurmaları küçük parçalara bölün ve robotta çekin.
- Çekilmiş hurmaları bir kaseye alın ve cevizleri ekleyin.
- Kakao tozunu, hindistan cevizi yağını ve vanilya özütünü de ekleyin.
- Karışımı iyice yoğurun, birbirine geçinceye kadar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avuç içinde
- yuvarlayarak top şekli verin.
- Hindistan cevizi rendesi serpiştirilmiş bir tabağa cevizli hurma toplarını dizin
- ve buzdolabında 1 saat bekletin.
- Daha sonra servis yapabilirsiniz.
Sunum Önerileri
Cevizli hurma toplarını, servis yaparken Hindistan cevizi rendesiyle süsleyebilirsiniz. Ayrıca top halinde olduğu için, bir tabağa dizerek sunabilirsiniz. Dilerseniz, top şeklini bozmamak için, topları küçük kağıt kapsüllere yerleştirebilirsiniz.
Fındık ve Kuru İncirli Rulo Tarifi
Fındık ve kuru incirli rulo, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. İşte, fındık ve kuru incirli rulo tarifi ile ilgili ipuçları:
Faydaları
Fındık ve kuru incir, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Fındık, özellikle sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olduğu için, enerji verici ve doyurucu bir atıştırmalık olabilir. Kuru incir ise, kan şekeri seviyelerini dengeleyebilir ve sindirim sistemini destekleyebilir.
Malzemeler
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 1 su bardağı kuru incir
- 1/4 su bardağı organik Hindistan cevizi yağı
- 1/4 su bardağı organik bal
- 1/4 su bardağı organik Hindistan cevizi rendesi
Tarifi
- Fındıkları bir fırın tepsisinde 10 dakika kadar kavurun, ardından soğumaya
- bırakın.
- Kuru incirleri küçük parçalara kesin ve bir blenderda püre haline getirin.
- Fındıkları blendera ekleyin ve kuru incir püresiyle karıştırın.
- Hindistan cevizi yağı ve balı ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı folyo üzerine yayın ve rulo şeklinde sarın.
- Hindistan cevizi rendesiyle kaplayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
- Daha sonra ruloyu dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Sunum Önerileri
Fındık ve kuru incirli ruloları, servis yaparken dilimleyerek ve Hindistan cevizi rendesiyle süsleyerek sunabilirsiniz. Ayrıca, ruloların üstüne eritilmiş çikolata da ekleyebilirsiniz. Dilimlenmiş ruloları, bir tabağa dizerek sunabilirsiniz. Fındık ve kuru incirli rulolar, özellikle spor yapmadan önce enerji ihtiyacınızı karşılamak için tüketebilirsiniz.
Bademli Kuru İncir Tatlısı Tarifi
Bademli kuru incir tatlısı, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bademli kuru incirin faydaları, tarifi ve malzemelerini aşağıda bulabilirsiniz:
Faydaları
Badem, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olduğu için, enerji verici ve doyurucu bir atıştırmalık olabilir. Kuru incir ise, kan şekeri seviyelerini dengeleyebilir ve sindirim sistemini destekleyebilir.
Malzemeler
Tarifi
- Bademleri bir fırın tepsisinde 10 dakika kadar kavurun, ardından soğumaya
- bırakın.
- Kuru incirleri küçük parçalara kesin ve bir blenderda püre haline getirin.
- Bademleri blendera ekleyin ve kuru incir püresiyle karıştırın.
- Tarçın, vanilya özü, bal ve Hindistan cevizi yağı ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve düzeltin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Soğuması için 10 dakika bekletin ve daha sonra dilimleyerek servis
- yapabilirsiniz.
Sunum Önerileri